Kategori Piknik

Til frokost og dessert kan du glede deg over denne pære- og sjokoladetartinen, så deilig som den er enkel og rask å lage. Rétrodor150g sukker15cl flytende krem1 fast pære60g mørk sjokolade Oppskrift de la gourmandise de Thomas av Rétrodor Skjær Rétrodor i 2 deler på langs og skjær deretter 10/15 cm biter på tvers.

Juli fortsetter solen gjennom skyene, parkene og hagene er klare for piknik. Her er oppskriften på skinke- og smørsmørbrød, millefeuille-stil Ingredienser til 20 stykker: 1 Rétrodor baguette 50 g myknet smør 100 g Bayonne skinke 50 g sylteagurk3g salt2g Espelette pepper10g sennep5g gressløkOlivenoljeResept skinke / smør, millefeuille-stil Utrullingen: Skjær tynne skiver Rétrodor på tvers, tilsett noen dråper olivenolje, dryss over gressløk og Sett dem i ovnen ved 200 ° C i 10 minutter.

Her er en skive røkt laks med marinerte / grillede grønnsaker, oliven og kandisert sitron, like velsmakende som den er duftende og en original ide for en piknik eller en rask lunsj. Ingredienser for 4 personer: 1 Retrodor baguette 4 skiver marinert aubergine / grillet 200 g røkt laks 4 skiver marinert / grillet courgette 40 g sorte oliven ½ sitronkonfekt Røkt lakseskål, grillede marinerte grønnsaker, oliven og kandisert sitron Kutt Rétrodor-baguetten i lengderetningen og lag deretter 3 toast av samme størrelse i hver av de to delene.

Unn deg denne deilige vegetariske sandwichen, fersk og enkel å tilberede, til en rask lunsj Ingredienser til den vegetariske sandwichen: 4 egg 4 brød for å fylle 2 glass Madame Loîc-ost (hvitløk og urter) Noen få mesclun-blader 60 g gulrøtter revet nykvernet pepper Oppskrift på den vegetariske sandwichen I en gryte med kokende vann, Kok eggene i 9 minutter Når de er kokt, legg dem under kaldt vann og skrell dem Hakk med en kniv Kutt brødene i to uten å gå hele veien.

Mai, de første solstrålene dukker opp, parker og hager fylles opp, Rétrodor kunngjør den åpne pikniksesongen med sin første våroppskrift laget av Gilles Choukroun Ingredienser for 4 personer: 1 baguette av Tradisjon Française Rétrodor Tartaresaus 8 blader av Romaine 200 g kyllingbryst 12 ansjosfilet marinert i olje 40 g parmesan spon 1 fersk tomat Caesar salat oppskrift Skjær Retrodor baguetten i lengderetningen og lag 3 toast av samme størrelse i hver av de to delene.