Gambas med oliven

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nyt disse grillede rekene med oliven og deres gazpacho verde som forrett eller til og med som hovedrett.

Ingredienser for 6 personer:

200 gram pitted svarte oliven (drenert nettovekt)
18 frosne reker
7 centiliter tørr hvitvin
5 centiliter 1/2 skummet melk
1 agurk
10 gram Wasabi
30 gram usaltet smør
2 centiliter olivenolje
6 klyper fint salt
Espelette pepper

Oppskrift på reker med oliven

Vask agurken, skjær den i 0,5 cm biter og bland den med melk, olivenolje, salt og wasabi.

Filtrer så alt og oppbevar i kjøleskapet.

Tøm de svarte olivenene.

Skal rekene, etterlater halen, og fjern deretter tarmen på baksiden med tuppen av en kniv.

I en varm panne med en duskregn av olivenolje, sår du rekene veldig raskt på hver side. Tørk med hvitvin og reduser til 2/3. Av varmen, og tilsett deretter smør, svarte oliven og Espelette pepper.

Ordne rekene med oliven på en tallerken og server med agurk gazpacho i en liten verrine.

Kokkens tips for reker med oliven

For å glase stekepannen av reker, kan du bruke en pastis-type alkohol i stedet for hvitvin; I dette tilfellet deler du mengden med 3.

Fotokreditt: Ph. Aktiva

Video: Spanish Garlic Shrimp Gambas al Ajillo - Food Wishes (Juli 2022).

Kommentarer:

Jerold
2022-03-30, 03:57:30

Jeg er ikke i tvil om det.
Yesuto
2022-05-01, 23:42:25

It - is intolerable.
Thurleigh
2022-05-05, 07:22:55

there are still many variants
Witton
2022-05-26, 21:30:56

I dette tilfellet alle.
Macewen
2022-06-09, 13:48:52

Nyheter. Ikke fortell meg hvor jeg kan finne mer informasjon om dette emnet?
Nikita
2022-06-21, 16:34:38

I'm sorry, but, in my opinion, they were wrong. Jeg foreslår å diskutere det. Skriv til meg i PM, det snakker med deg.
Vuong
2022-06-30, 14:23:44

Thanks so much for the information now, I will not tolerate such errors.