We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Her er en typisk italiensk oppskrift som har forført smaksløkene våre til å bli en viktig rett, tagliatelle med Carbonara og dill.
Ingredienser for 4 til 6 personer:
- 500 g tagliatelle
- 250 g bacon
- 2 egg
- 10 cl fersk krem (eller væske)
- 50 g revet parmesan
- Dill
- Salt pepper
Oppskrift på tagliatelle med karbonara og dill
Suksessen med denne oppskriften er tilgjengelig for alle fordi den er både enkel og rask å lage. Tagliatelle à la Carbonara er like bra for et lite måltid med familien som for en middag med venner.
- Start med å koke en stor gryte med saltvann
- Kok en liten gryte med vann ved siden av for å avfette baconet
- Kast baconet et øyeblikk i saltet vann for å blanche dem, og tøm det i et dørslag eller i absorberende papir.
- Brun baconet i en veldig varm panne
- Senk deretter tagliatellen i den store kasserollen med saltvann som ble kokt opp og la koke i den angitte tiden.
- Bland kremen med de 2 eggeplommene
- Hakk dill
- Varm kremen på svak varme og tilsett deretter bacon og dill i siste øyeblikk
- Bland alt med tagliatellen når den er kokt
- Dryss med revet parmesan
- Salt pepper
Det er da nødvendig å servere umiddelbart fordi Carbonara tagliatelle har en tendens til å avkjøles ganske raskt.
Hvis du ikke har dill, kan du erstatte den med gressløk eller persille.
Nyt måltidet !
Jeg gratulerer, hvilke ord ..., lys idé
Jeg takker for hjelpen i dette spørsmålet, nå vil jeg ikke begå en slik feil.
Sorry to interfere, I would also like to express my opinion.