We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Riktig krydret og deilig smaksatt, denne kyllingkarryoppskriften er like enkel som den er rask å lage.
Ingredienser for 4 personer:
- 2 løk
- 2 sjalottløk
- 2 bøtterhvitløk
- 1 pepper rød
- 2 ss. kaffe av ingefær fersk
- 1 kylling på 1,2 kg
- 30g smør
- 1 ts. kaffesukker
- 1 ts. teskje mel
- 1 ts. spiseskje karri
- 15 cl tung krem (30% fett)
- 15 cl vann
- Salt, nykvernet pepper
Kylling curry
- Skrell og hakk løk og sjalottløk.
- Skrell, degerm og hakk hvitløk.
- Skrell, skrell og terninger paprika.
- Skrell og rasp ingefæren.
- Skjær kyllingen i 8 biter.
I en gryterett
- Smelt smøret, bare brun kyllingbitene.
- Fjern kjøttet og avfett gryteretten.
- Tilsett sjalottløk, løk og hvitløk.
- Dryss med sukker og svette over svak varme.
- Tilsett kyllingen, dryss på mel og karri, bland av varmen og kom tilbake på varmen. Hell i krem og vann.
- Tilsett ingefær. Kok i 25 til 30 minutter, dekket.
- Fjern kyllingen fra gryten, hold den varm.
- Tilsett pepper i innholdet i gryteretten, kok opp for å redusere kokesaften (til en jevn konsistens oppnås). Tilsett den reserverte kyllingen. Varme opp.
Å servere !
Chef's BBA
Denne retten kan serveres med sukker eller basmatiris med tørket frukt (rosiner, myke aprikoser, datoer, ristede flakede mandler).
Du kan erstatte vannet med kokosmelk.
Kjellerside:
Gewurztraminer.
Matlagingsord:
Meisel : kutt i små terninger.
Redusere : fordamp væske for å konsentrere smaken av en mat ved å koke den.
Velvære:
Kalorier per person: 208.
Oppskrift: A. Beauvais, Foto: F. Hamel
Det virker storslått ide for meg
Thanks immense for the explanation, now I will not admit such a mistake.
Jeg vurderer at du tar feil. Send meg en e -post på PM, vi vil snakke.
Fly avgårde!
the very entertaining phrase
You the abstract man