Brukerstøtte

Pompadour Label Rouge grateng med Maroilles krem ​​og hasselnøtter

Pompadour Label Rouge grateng med Maroilles krem ​​og hasselnøtter


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Unn deg denne deilige oppskriften på Pompadour potetgratin med Maroilles-krem og hasselnøtter.

Forberedelse : 15 minutter
Matlaging: 15 minutter

Ingredienser for 4 personer:

  • 800 g poteter Pompadour Label Rouge
  • 300 g Maroilles
  • 30 cl halvmelk
  • 30 cl hel flytende krem
  • 60 g hakkede hasselnøtter
  • hvitløk, timian, laurbærblad
  • 4 klyper fint salt
  • 4 svinger av en pepperkvern

Pompadour grateng, Maroilles krem ​​og hasselnøtter

Forvarm ovnen til 200 ° C (th. 6-7).

> Vask Label Rouge Pompadour og skrell dem, og skjær dem i store skiver.

> I en kasserolle, legg melk, fløte, urter og potetskiver, og krydre alt med pepper og salt. Kok opp og kok i 5 min.

> Tøm deretter Label Rouge Pompadour, og behold kokesaften. Reduser det til du får en sirupaktig konsistens. Innlemme Maroilles

> Legg Label Rouge Pompadour i en gratengfat, og hell deretter Maroilles-kremen på toppen. Dryss deretter hele med hakkede hasselnøtter.

Stekes ved 200 ° C i 15 minutter.

Om Pompadour Label Rouge potet

Pompadour Label Rouge potet er en av de beste variantene med fast kjøtt. Vanskelig å produsere, den forsvant nesten! Den har naturlig en deilig smak av 'ferskt smør', skinnet er tynt og holder seg perfekt når det er kokt.

Dyrket av bare 5 bønder i Picardy, høstes den i september. Den kan bli funnet frem til mai hvert år i butikker på tidlige markeder, på markeder og i mellomstore og store overflater til en pris på rundt € 2,50 / kg.

Det er en av få poteter som har merket Rouge fra Landbruksdepartementet, som vitner om smakskvaliteten og de strenge produksjonsspesifikasjonene.


Video: Velvet Original Mix (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Thieny

    Congratulations, a great idea and on time

  2. Edmon

    I suggest you visit the site, where there are many articles on the topic that interests you.

  3. Farren

    Det er på tide å bli fornuftig. Det er på tide å komme i seg selv.

  4. Zugore

    Hvilke ord ... den fenomenale, praktfulle tanken



Skrive en melding