We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Her er den deilige oppskriften på lasagne med gresskar og kremost, enkel og rask å tilberede.
Ingredienser for 4 personer:
- 700 g av gresskar veldig fast
- 30 g sjalottløk
- 40g smør
- 2 egg
- 1 klype timian bakke
- 1 klype laurbær bakke
- 150 g fersk ost (som St Môret, Kiri, etc.)
- 15 cl flytende rømme
- 200 g lasagne ferdigkokt
- 40g revet Emmental
- Salt, nykvernet pepper
Gresskar og kremostlasagne
Skrell gresskaret. Damp den i 20 minutter.
Forvarm ovnen til 180 ° C (th.6).
- Hakk sjalottløken, kok dem i en panne i 20 g smør.
- Når gresskaret er kokt, tøm og tørk i ovnen i 10 minutter. Bland det med egg, sjalottløk, timian og laurbærblad.
- Årstid.
- Pisk kremost med 10 cl flytende fløte.
I en smørret tallerken (20 g),
- Plasser lasagne. Dekk med kremost, deretter et lag av gresskarblandingen.
- Gjenta operasjonen (lasagne, kremost, gresskar).
- Avslutt med en lasagne.
- Hell i den resterende kremen og dryss over revet Emmental.
Stek i 20 minutter.
Serveres varm.
Finn ut mer om gresskaret
En vegetabilsk plante fra Sør-Amerika, the gresskar tilhører familien til agurker. Bredt dyrket i Sør-Frankrike, høstes den om høsten.
For å velge den godt, ikke nøl med å veie den og observer den: den må være tung og fast, barken må ikke vise flekker eller sprekker.
Hele, gresskaret kan lagres i flere uker (til og med måneder!), På et kjølig, tørt sted. I kjøleskapet holder den seg
noen dager hvis den startes. Rå (bleket) eller kokt, tåler også frysing veldig bra.
Oppskrift: C. Fradin, Foto: C. Herlédan
Din ide strålende
Jeg tror at du ikke har rett. Jeg er trygg. Jeg kan bevise det. Skriv til meg i PM.
Jeg mener, du tillater feilen. Jeg kan bevise det. Skriv til meg på PM.
Etter min mening innrømmer du feilen. Gå inn, så diskuterer vi det.
This exceptionally your opinion