Fisk / skalldyr

Laks og spinat koulibiac med Comté

Laks og spinat koulibiac med Comté


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Koulibiac er en deilig crusted tallerken med russisk opprinnelse, laget med laks. Her er vår deilige koulibiac-oppskrift med laks, spinat og Comté.

Ingredienser for 4 personer:

  • 1 blokk med butterdeig
  • 400 g filet Laks
  • 150 gspinatfrossen s
  • 50 g hvit ris
  • 200 g fylke raspet
  • 2 sjalottløk hakket
  • 15 cl hvitvin (Côtes du Jura)
  • 1 sitronsaft
  • 1 eggeplomme
  • 5 cl Macvin du Jura
  • 20 cl flytende fløte
  • Salt pepper
  • Paprika
  • Samle vinen, sitronsaften, halve sjalottløken, salt og pepper, og mariner laksen i den.
  • Kok risen.
  • Sauter den tinte spinaten i en panne. Bland dem med risen.

Forvarm ovnen til 210 ° C (th. 7).

  • Kjevle deigen til en rektangelform.
  • I midten sprer du ris og spinat, legg deretter laksen og dryss med revet Comté.
  • Lukk ved å sveise kantene godt.
  • Brun deigen med pisket eggeplomme og stek i 30 min.
  • Reduser marinaden i en gryte med resten av sjalottløken og Macvin.
  • Tilsett fløte og paprika og la det tykne.
  • Server Koulibiacen varm, skiver og toppet med sausen.

Nyt måltidet !

Les også:

  • Alle våre laks oppskrifter
  • Vår fylkesbaserte oppskrifter


Video: feuilleté de saumon (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Jordanna

    Jeg tror du gjør en feil. Send meg en e -post på PM, vi snakker.

  2. Sar

    Jeg kan ikke ta del i diskusjonen akkurat nå - jeg er veldig opptatt. Men jeg kommer tilbake - jeg vil definitivt skrive det jeg tenker på dette problemet.

  3. Ceallach

    Jeg kan ikke delta nå i diskusjon - det er veldig okkupert. Men jeg vil bli løslatt - jeg vil nødvendigvis skrive at jeg tenker på dette spørsmålet.

  4. Tavion

    What a graceful answer

  5. Esam

    For et sjarmerende tema

  6. Farraj

    Jeg kan se etter lenken på nettstedet med et stort antall artikler om gjenstand for interesse for deg.



Skrive en melding