Matoppskrifter

Velouté med grønne bønner

Velouté med grønne bønner


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Veloutéen av grønne bønner er en original måte å lage bønner på, både enkle og smakfulle.

Ideell som forrett, den kan også serveres som et lett måltid.

Ingredienser for 4 personer:

  • 300 g grønne bønner
  • 1 løk
  • 50 cl kyllingbuljong
  • 15 cl rømme
  • 1 haug med gressløk
  • Salt pepper

For å lese også: fordeler og dyder av bønner for helsen

Grønne bønner velouté oppskrift:

Om høsten, vinteren eller våren kan du unne deg denne veloutéen med grønne bønner, ideell som forrett eller som hovedrett for et lett måltid.

  • Start med å pusse og vask deretter de grønne bønnene
  • Skrell og hakk løken
  • Varm opp olivenoljen og 1 knott smør i en kjele
  • Brun den hakkede løken i noen minutter
  • Tilsett de grønne bønnene og rør i et øyeblikk
  • Hell i kyllingbuljongen
  • Tilsett gressløk, men ha noen kvister til pynt
  • Dekk til og kok på svak varme i 25 minutter

Når bønnene er kokt, men likevel litt knasende,

  • Bland alt med en blender
  • Tilsett rømme
  • Salt pepper

De fløyelsaktig må ha en viss konsistens, og derfor bør du ikke nøle med å tilpasse mengden buljong og rømme for å få de beste resultatene.

Server umiddelbart med noen kvistløk som pynt.

Nyt måltidet !


Video: Recette de Soupe de légumes Bonne Mine - 750g (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Terell

    Jeg vil gjerne snakke mye med deg.

  2. Milman

    Hehe, min første kommentar :)

  3. Duwayne

    Hva de riktige ordene ... super, god idé

  4. Raymil

    Det er vanskelig å si.

  5. Baha

    Etter min mening. Du tar feil.

  6. Vucage

    In it something is. Many thanks for the help in this question, now I will not commit such error.

  7. Trumbald

    finally in good quality !!!



Skrive en melding