We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Her er en sjokoladevariant av den tradisjonelle frangipangaletten. En smeltende og gourmetglede å feire konger.
Ingredienser for 6 personer:
- 2 butterdeig
- 120 ml vaniljekakekrem
- 35 g smør
- 3 egg
- 35g sukker
- 45 g malte mandler
- 70 g sjokoladepulver
- 1 bønne
Sjokolade frangipan galette oppskrift
- Bland det mykede smøret og sukkeret til det er hvitt.
- Tilsett mandelpulveret, 2 egg og bland.
- Tilsett kald vaniljesaus, sjokoladepulver og bland.
Legg en deig i en kakeplate eller på bakepapiret dekket med bakepapir og stikk den med en gaffel.
- Kjør en børste dyppet i kaldt vann over 2 cm av de indre kantene for å lette vedheftingen.
- Pynt med ca 1,5 cm høye frangipan, legg bønnen på den ene kanten.
- Lukk kaken med 2e deig, forsegl kantene med litt vann.
- Pensle overflaten på galetten med det piskede egget i to omganger, vent en god 1/4 time mellom hvert lag, pynt så etter ønske og la stå noen timer i kjøleskapet.
- Stek galetten ved 175 ° i 40/45 minutter i en forvarmet ovn.
Nyt måltidet !
Visuell kreditt: © Christophe Doucet
Et veldig morsomt spørsmål
Vi vil leve.